Offre d’Emploi – Chef de Rang (H/F) – Restauration à l’Hippodrome

📍 Lieu : Hippodrome – Côte d’Azur

📆 Contrat : CDD / CDD d’usage / extras réguliers (selon profil et saison)

💰 Rémunération : Selon expérience

De Bouche en Bouche Traiteur, acteur reconnu de la restauration événementielle sur la Côte d’Azur, développe son activité de restauration sur hippodrome et recherche un(e) Chef de rang pour encadrer le service les jours de courses et lors d’événements privés.

🏇 Votre rôle :

Véritable chef d’orchestre du service, vous êtes le garant de la qualité de l’accueil et de l’expérience client dans un cadre dynamique et atypique.

🍽 Vos missions :

✔ Préparer et organiser votre rang avant le service

✔ Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle

✔ Assurer un service fluide et élégant (à l’assiette / au plateau selon les espaces)

✔ Encadrer et coordonner les serveurs sur votre rang

✔ Veiller au respect des standards de qualité et d’hygiène

✔ Être l’interface entre la salle, la cuisine et la direction

👤 Votre profil :

✅ Expérience confirmée en tant que chef de rang ou serveur(se) confirmé(e)

✅ Excellente présentation et sens aigu du service client

✅ Leadership naturel et esprit d’équipe

✅ Organisation, réactivité et gestion du rythme soutenu

✅ Disponibilité en journée, week-ends et événements spéciaux

✅ Une expérience en restauration événementielle ou restauration de sites à forte affluence est un vrai plus

🎁 Pourquoi nous rejoindre ?

✨ Un cadre de travail original et vivant

✨ Une activité mêlant sport, événementiel et restauration

✨ Une équipe professionnelle, conviviale et engagée

✨ Possibilité de missions régulières sur la saison

👉 Envie de relever le défi ?

Envoyez votre CV et vos disponibilités à [email/contact].

Rejoignez-nous et faites vivre à nos clients une expérience aussi mémorable que la course ! 🏆🏇